От теории – к практике

Преподаватели кафедры экономической теории и логистики Брестского государственного технического университета во главе с заведующим кафедрой Г.Б. Медведевой посетили одно из крупнейших предприятий региона ОАО «Савушкин продукт».
Визит начался с увлекательной экскурсии по производственным цехам предприятия, в ходе которой сотрудники кафедры ознакомились с особенностями современного молочного производства и своими глазами увидели весь процесс производства молочных продуктов.
Экскурсия продолжилась на территории складского хозяйства ОАО «Савушкин продукт», которое впечатляет своими масштабами и степенью автоматизации. На предприятии внедрено множество инновационных решений — совместных разработок с учебно-научно-практической лабораторией «Промышленная робототехника» и отраслевой лабораторией «Системы идентификации и промышленная робототехника» БрГТУ. Автоматизация производственных процессов в компании составляет 90%. В настоящий момент внедряется разработанный специалистами БрГТУ программно-аппаратный комплекс для организации промышленной маркировки товаров молочной группы. Все это позволяет гарантировать высокое качество и безопасность производимых продуктов питания. Все производственные площадки сертифицированы в соответствии с высшими мировыми и национальными стандартами: СТБ ISO 9001 – 2015, ISO 14001, OHSAS 18001 и FSSC 22000.
После насыщенной экскурсионной программы состоялся диалог с заместителем начальника отдела производственно-распределительной логистики и специалистом отдела складской логистики, которые поделились своим видением сотрудничества кафедры «Экономическая теория и логистика» БрГТУ и логистических служб ОАО «Савушкин продукт». Следует отметить, что в каждом отделе плодотворно трудятся выпускники Брестского государственного технического университета.